东南亚第一甜品的代表作就是娘惹糕，是马来西亚与新加坡当地的特色糕点，娘惹糕品类繁多，创意百出，多以香兰叶、椰浆、椰糖为原料，并多配以木薯粉、西米、马蹄粉等精工制作。是去马六甲、槟城、新加坡旅游必买必吃的甜品。同时娘惹糕也多为赠送亲友，是每逢佳节峇峇娘惹一族的上选礼品。本栏目主要是一些经典的娘惹糕制作工艺与菜品说明指南，是具有多年经验的新加坡甜品大师制作传统的娘惹糕配方，还有视频教学等着您。